本课程是针对我校非英语专业大二本科生开设的大学英语后续必修课程，本科第4学期开设，是1-3学期大学英语基础课程的延伸，属英语听说能力拓展课程。对于学习后续拓展类课程的非英语专业学生来说，提高真实生活场景下的跨文化沟通技能十分关键。英文点餐，例如咖啡厅点单，中西餐厅点菜，餐厅预定座位，餐厅买单等场景都是实际生活中必不可少的语言技能。 因此我选择咖啡厅点餐这一主题，设计成点咖啡和点餐买单前后两集系列微课，本微课是第一集，主要讲解在咖啡厅点餐会用到的词汇以及发音方法，点餐流程以及惯用语表达。第二集则主要介绍点单完成之后的买单环节。这两集课程均通过和外教拍摄对话搭配讲解的形式帮助学生还原点餐的场景，了解点咖啡的步骤，身临其境的理解语言的用法。