Western Table Manners

2021年全国职业院校外语微课活动
活动组别：高职英语组
所属省份：广西壮族自治区
所属学校：广西工业职业技术学院
学校类别：高职
所属课程：高职高专英语
课程性质：公共基础课（必修）
第一作者：莫莹莹
作者职称：讲师
作者学历：硕士
团队成员：刘剑谊黄燕华
所属话题：文化 - 礼仪
评比结果：二等奖

本课程针对高职学前教育专业学生设计，基于《高职教育英语》自编教材第二单元Manners设计的。以故事的发展为主线，分别讲解西餐餐桌礼仪：刀叉的使用、餐巾的使用。本课程的设计，根据高等职业大学英语教学大纲的要求，结合高职高专学前教育专业的特点，符合市场需求，为学生创设交际性的语言环境，使语义情境化、知识可视化。提升学生的英语实际运用能力和英语核心素养。

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辅助扩展资料

　　教学设计应反映教师教学思想、课程设计思路和教学特色，包括教学背景、教学目标、教学方法和教学总结等方面内容，并在开头注明讲课内容所属学科、专业、课程及适用对象等信息。

文件类型	文件名称	上传日期
pdf	习题.pdf	2021-05-22
pptx	WesternTable Manners课件.pptx	2021-05-22

教学设计

　　根据教学设计，与微课视频合理搭配，包括但不限于PPT课件、多媒体素材（音视频、动画、图片、文本、表单等）、微练习及答案、微反馈等。微练习及答案为必备材料。

文件类型	文件名称	上传日期
docx	教学设计（餐桌礼仪）.docx	2021-06-10

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